科举相公家的地主婆正文卷第一百七十四章私房的用处身边有大贵出行,还真是让先生一点不后悔。
出门以前大贵没有准备什么吃的,人家大贵说了,难得出门,要一路吃到京都.
要领略地方美食,不然她的厨艺如何进步。
先生光听到这么一个口号,就觉得必须支持,为此还特意摸了摸身上的荷包,银子带的还是尽够的。
常乐也很支持大贵的事业,频频点头。
周澜:“只要不耽误去京城怎么都成的。若是咱们回程的时候在慢慢领略更好。”
大贵:“为什么。”
周澜脸色通红:“因为你家大奶奶嘴刁,同你一块领略美食,能帮你多提点意见。”
有好事不愿意落下媳妇,遇到好吃的,更愿意同自家娘子分享。而且却是着急见媳妇,不想半路上耽误功夫。
想媳妇不说想媳妇,说的这么含蓄做什么。
先生闭目养神,小夫妻感情好点,他这个当先生的也省心。
常乐立刻就跟着说了:“同我姐姐一起吃,才有意思。就听我姐夫的。”
大贵:“好吧,不过该吃饭还是要吃饭的,大奶奶让我伺候大爷,小舅爷,先生的饮食,这个就得听我的。”
只要不耽误行程,那就没有意见的。周澜对于大贵管家的安排没有意见。
所以休息的时候,先生就看着大贵拿着菜篮子到处乱逛的,酒楼里面用饭,都是地方特色的食物,银钱是没有花多少,可就是吃的受罪。
先生都吐槽了:“这些特色也未见得人人都能吃的消。”
常乐蔫哒哒的,很是不能理解:“并不觉得美味,为什么还能成为当地的特色呢。”
周澜:“可能大家的口味不一样,咱们欣赏不来,还有可能是特产不一样,还没有找到正确的烹调方式。”
大贵:“大爷说得对,这些东西若是让我来做,肯定不会是这个味道的。”
常乐:“可惜在路上。”
大贵笑眯眯的:“不可惜。”
然后随风,顺风就端上来一大盘子羊蹄子。
大贵:“咱们这边其实也没有什么特别的,肉也就那么几样,这是我在马车上用泥炉卤出来的羊蹄子,先生大爷,小舅爷,你们尝尝看。”
至少没有闻到膻腥味。先生带着两个弟子谨慎的看着一盘子羊蹄子。
大贵很有自信的推销:“很不错的。”
大奶奶信任自己,才让自己照顾先生,大爷,小舅爷的饮食起居,看着小舅爷吃不好,大贵可费心了。
常乐最给面子,主要是相信大贵的手艺,就是吃法有点豪放,不符合姜家小郎君的风姿。
大贵还是知道小郎君那点介意的,拿出来两片裁剪合适的荷叶,请小舅爷隔着荷叶在抓着羊蹄啃。
常乐至少满意了,先生也点点头,吃东西吗,不能太不讲究。
然后呢,然后羊蹄子到嘴里,就顾不上这些荷叶了。因为羊蹄软烂入味,鲜香无比。
尤其是同方才,在酒楼上吃过的羊肉比起来,啃骨头简直是太爽了。
先生都忍不住感叹:“难道这羊肉最美味,最鲜香的在骨头上。”
常乐比较有心得:“不在蹄子上。”
周澜要服侍先生,看着小舅子,其实最没有吃好,这时候什么都不顾了,埋头苦吃。
大贵:“自然还是在肉上的,不过是他们把肉处理的不够仔细,膻腥味没有除掉。”
常乐:“大贵,我们相信你的手艺,你就是让我们再吃一次这里的羊肉,我们也愿意试试的。”
大贵笑嘻嘻的:“就知道小舅爷最信任大贵了,”
然后:“所以我在这里挑了一只羊,这里的羊还是很鲜嫩的。作为原材料,真的不错。”
常乐小胳膊一挥:“买。”就冲着羊蹄子也得支持,一只才四只蹄子,是不是少了点。
大贵不动了,眼巴巴的看着常乐小舅爷。
周澜这才抬头看向大贵:“银钱不够了么。”
大贵摇头:“大吉不许奴婢买。这蹄子都是奴婢同酒楼那边花两文钱弄来的。”
先生:“味道这么好,如此便宜。”震惊了。
大贵:“他们不会烹饪。嫌弃羊蹄子做起来太麻烦了。”
跟着看向周澜:“买羊蹄子价钱便宜,大吉不说什么,可买羊的话,大吉嫌弃奴婢预算开支太多了。”
一路吃过来,开销确实有点多。不过大伙都跟着吃了,这个不能怪大贵一个人的。
周澜终于知道私房是怎么用的了。
结果就看到先生递给大贵一块银子:“大吉说得对,不过先生私下给你贴补一下。可,这羊可怎么带在路上。”
大贵高高兴兴的:“可以拴在马车后面,或者同奴婢一起坐后面的马车。也用不了多久的,或许没等到京都,奴婢就把它做成吃的了。”
先生心说,一头羊能跑的过马车吗,想想就知道很不方便的,而且既然买了,那就吃了呗,多方便的携带方式。委婉的同大贵说道:“怕是不好携带。”
那就是要吃。周澜懂了,常乐也懂了,可惜大贵除了一身手艺,脑子不是那么好使,就同大利一样,光发展特长了。
大贵跟着先生的思路,开始愁得慌,不过决心还是恨坚定的:“先生你放心,我不会让羊拖累了咱们行程的。”
先生摇头,没见过这么不开窍的:“孺子不可教也。”
大贵眼巴巴的看着先生,怎么就不可教了。
先生摇摇头:“好了,你的羊,还不快去买。”反正手里有羊,什么时候撺掇大贵吃都是一样的。
大贵从来不多想:“好嘞,奴婢谢谢先生,奴婢这就去。”
剩下师徒三人,荷叶都不用了,抓着羊蹄子啃。对着羊蹄子,先生认为,君子之风就该狂放不羁。
先生还能喝上两口果酒,烈酒那是不用指着了,女弟子管的太宽,根本就不给配备。
常乐:“不知道大贵要怎么收拾这只羊,难道换了地方,羊就不一样了。”
周澜:“每个地方的物产都是不一样的,或许这里的青草养出来的羊不一样。”
常乐:“可才过了半日的路程,难道这地上的草就不一样了?”
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